為進一步做好秋季校園及周邊食品安全監管工作,夯實基層食品安全監管基礎,提升全區食品安全監管人員履職能力,深化校園食品安全突出問題專項整治工作,確保廣大師生飲食安全,8月26日上午,源城區市場監督管理局組織召開了2024年度秋季校園食品安全監管培訓會暨校園食品安全突出問題專項整治推進會。副局長葉少忠、相關股所人員共計39人參加了會議。
會議首先對2024年度秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作進行了全面部署,明確了檢查范圍、檢查內容、檢查時間,提出了做好秋季開學食品安全監管工作的相關要求,并宣傳了涉及未成年的法律法規。隨后開展了《學校食堂風險隱患排查》專題培訓,華測檢測認證集團的吳葉姣老師通過詳細講解排查前的準備、排查的實施、排查后的跟進,提高了監管人員的工作能力和業務水平。
會議強調,此次學習的機會難得,在座的各位同志要珍視,悉心聆聽,銘記于心,切實提升自身的知識儲備,掌握工作要領,進而提高業務技能與監管能力。一是要提升思想認識;二是要端正學習態度;三是要強化責任擔當。堅持學以致用,把學習成果落實到日常食品安全工作中,實現學有所獲、學有所思、學有所得,把新知識轉化為新能力,真正做到武裝頭腦、指導實踐、推動工作,確保此次培訓學習取得實實在在的成效。
會議要求,接下來的秋季校園食品安全專項檢查務必要摒棄形式主義,避免走過場、擺樣子,深入食堂每一處,細致審查每一個環節,不放過任何一個潛在的風險點,尤其是“三防”措施方面,每一個檢查步驟都必須嚴謹細致,確保檢查工作真正落到實處,切實保障廣大師生的飲食安全。